Le Chateau Sainte Roseline, Cru classé – vin rosé

CHAPEL072 Le Chateau Sainte Roseline, Cru classé   vin rosé photo

Le Sainte , Cru classé. L’encépagement: Syrah, Mourvèdre, Cinsault et Tibouren. La production du Sainte se compose de rosé, de rouge et de blanc. C’est un rosé clair saumoné, sa robe est limpide et brillante. Le nez aromatique raffiné développe des arômes de pamplemousse, de fleurs blanches. En bouche il présente un délicieux équilibre dû à une très belle acidité naturelle et à la concentration de la qui lui confère longueur et complexité. Ce vin exaltera les saveurs des cuisines asiatiques et orientales, ainsi que les poissons de roches ou viandes blanches. Il faut le servir à 12°, c’est un vin que l’on peut garder 3 à 4 ans. moyen: 7 € à 20 €

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